Restauration : (suite)

Restaurants (en sous-sol) que nous recommandons à Saint Pétersbourg :

• Yat ("кафе Ять") : notre restaurant préféré à Saint Pétersbourg, situé sur les rives de la rivière Moïka pas très loin de la Place du Palais (restaurant reconnaissable facilement grâce à son enseigne : un grand vélo rouge), celui où nous avons goûté au caviar, au bœuf Stroganov et à leurs vodkas aromatisées...

• Le café soviétique Dachniki ("дачники cobet кафе") : situé au n° 20 de la perspective Nevski (en sous-sol), ce restaurant est plutôt une bonne adresse pour les chachliks (le grill est visible dans une des salles du restaurant). A noter que le décor du restaurant vaut le détour !

• Stolle ("Штолле") : situé au n° 11 de la perspective Nevski (en sous-sol, sous une pizzeria), c’est l’endroit idéal pour un repas rapide pour le déjeuner, avec de bonnes tourtes traditionnelles russes salées (poisson ou viande) ou sucrées !

• ChaCha : situé sur la rive orientale du canal Griboïedov, pas très loin de la cathédrale "Saint Sauveur sur le Sang Versé", ce restaurant propose une bonne cuisine géorgienne (avec une bonne bière géorgienne, de bons vins géorgiens et de bonnes pizzas géorgiennes).

Restaurants que nous recommandons à Moscou :

• Café Chekhov ("кафе Чехов") : situé à 500 mètres à pied du théâtre Bolchoï, sur "Kamergerskiy Pereulok", ce restaurant possède (en juin) une grande terrasse extérieure agréable en retrait de la rue piétonnière. Nous y avons très bien mangé, c’était vraiment très bon !

• "Абрамовъ" : situé à 100 mètres à pied de l’hôtel où nous longions, le "Park Inn by Radisson Sadu", nous y avons très bien mangé, dans le jardin situé derrière le restaurant, un vrai havre de paix bien agréable (avec la musique d’un petit groupe).

Budget :

Bien évidemment, passer par une agence telle que "Comptoir des Voyages" coûte un certain prix : toute l’organisation millimétrée et sans faille, mise en place par cette agence avec son correspondant russe, a un prix mais c’est surtout le prix de la tranquillité et du plaisir de ne pas avoir à supporter des imbéciles, irrémédiablement représentés dans tout voyage de groupe. C’était aussi très confortable pour la demande de visa : nous n’avons pas eu à nous occuper d’une grande partie des documents nécessaires pour la demande de visa !

La facture de "Comptoir des Voyages" qui représente la plus grosse partie du budget, comprenait donc :

• les billets d’avion aller Toulouse - Saint Pétersbourg avec "British Airways",

• les billets d’avion retour Moscou - Toulouse avec "British Airways",

• les billets de train sur la Flèche Rouge (Saint Pétersbourg - Moscou),

• tous les transferts gares/aéroports/hôtels en voiture (avec un chauffeur russophone),

• une excursion guidée en français de 4 heures (en voiture) à Saint Pétersbourg,

• une visite guidée en français de 3 heures du musée de l’Ermitage, avec les entrées au musée,

• une excursion guidée en français de 4 heures (en voiture) à Moscou,

• toutes les nuits d’hôtels,

• les demandes de visa.

La répartition du budget de ce voyage est donc :

• Facture "Comptoir des Voyages" (1) : 75 %

• Visites (2) : 12 %

• Boissons et restaurants (3) : 13 %

(1) : cf le paragraphe précédent.

(2) : inclus le ballet classique au théâtre Mariinsky, l’opéra au Bolchoï, toutes les entrées dans les musées et monuments historiques (sauf la première visite du musée de l’Ermitage), les pourboires aux guides & chauffeurs, ainsi que les tickets de métro, taxi, bus...