Mercredi 24 août : (suite & fin)

Nous retournons ensuite à notre appartement pour prendre une douche avant de redescendre une nouvelle fois en ville. En arrivant sur les quais, nous passons devant un bar très branché, d'où sortent beaucoup de décibels, et remplis à raz bord de d'jeuns pour le moins alcoolisés ! A côté, les bateaux d'excursion (à la journée) avec leurs faux mats sont empilés les uns à côté des autres . Restons calme ! Justement, nous avons bien fait de réserver une barque rien que pour nous seuls demain ! Nous recherchons un restaurant indiqué par le Guide du Routard, mais celui-ci est mal indiqué et il y a confusion avec un autre moins attractif. Nous cherchons alors par nous même, ce qui n'est pas simple dans cette ville très branchée aux 220 volts triphasés !

Nous nous décidons pour le "Dalmatino", un restaurant dans une petite rue derrière le port. Il fait un peu chicos, le serveur est d'ailleurs assez guindé. Nous choisissons de la pašticada, un plat de bœuf (bouilli) typique de la Croatie, accompagné de gnocchis. Le plat n'est pas trop cher (80 kunas) mais la carte des vins est bien plus onéreuse. Nous choisissons la première bouteille de vin rouge en haut de la carte mais le serveur nous dit qu'elle n'est vraiment pas terrible. Il nous conseille du "Chianti Classico". D'abord, nous sommes en Croatie donc nous prendrons du vin croate et puis, le prix de la bouteille de Chianti est très salé (mais du "Chianti Classico", ça peut-être très bon). Il nous ennuie ce serveur ! Nous choisissons finalement un Merlot, à 220 kunas, c'est à dire bien plus cher que nos plats. Pour éponger tout ce vin, nous prenons des desserts : un (tout petit) "cheese cake" aux myrtilles pour Christophe (ce n'est pas très croate ça ? Ah, d'accord, c'est l'exception qui confirme la règle ) et le gâteau aux noix de la grand-mère pour Anne-Marie. Nous avons eu (gratuitement) des amuse-bouches avec un petit apéritif et avec l'addition, on nous offre un digestif. Le serveur qui nous apporte l'addition est moins guindé que le premier et bien plus sympathique. Il est de la même ville que le grand-père d'Anne-Marie, Imotski. Ils sont peut-être cousins éloignés, qui sait ?

Météo de la journée :
Bleu, ça devient lassant ! Toujours beau et chaud, c'est fatiguant .

Future galère ?

La ville de Hvar

Le monastère des Franciscains